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如何保證盒飯配送的安全性呢？食品原料粗加工解凍、分解、清洗過(guò)程，動(dòng)植物性食品和水產(chǎn)品須有專(zhuān)門(mén)的處理場(chǎng)所，使用水池，清洗水池的大小與數量應與加工的食品數量相適應，防止混放混洗造成交叉污染，對不好變質(zhì)或感官性狀異常的，不得加工使用；保持食品新鮮無(wú)污染，由于食品貯存不當，受貯存的溫度、濕度、環(huán)境條件等影響，食用前未做到加熱，煮熟煮透，是致病的又一重要因素。

蔬菜配送要準時(shí)，而且蔬菜的種類(lèi)要豐富。準時(shí)準點(diǎn)將蔬菜配送到制定地點(diǎn)，這個(gè)是對蔬菜配送公司起碼的要求。而確保蔬菜種類(lèi)的豐富，并非所有的蔬菜配送公司都能夠做到。蔬菜種類(lèi)的豐富，在一定情況下就會(huì )提升蔬菜的成本，而那些小公司為了盡可能的壓縮成本，可能會(huì )忽視這一塊。但是對的蔬菜配送公司來(lái)說(shuō)，只有豐富蔬菜種類(lèi)，才能滿(mǎn)足不同客戶(hù)的需求，終才能贏(yíng)得市場(chǎng)。

配餐公司能夠送飯上門(mén)。大家都知道，隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，人們的生活節奏越來(lái)越快，使得很多人都沒(méi)有吃飯的時(shí)間，因為要忙工作，因為要加班，因為要開(kāi)會(huì )，總之，種種的原因導致人們連吃法的時(shí)間都沒(méi)有了。遇到這種情況應該怎么辦呢？畢竟人是鐵飯是鋼，人不吃飯是不行的。這時(shí)候，如果你有了配餐公司，一切麻煩都會(huì )解決。到了吃飯的時(shí)間，配餐公司可以幫你把飯送到你的面前，這樣，你就會(huì )省下很多時(shí)間去干別的事情，而且，你也能夠吃上飯。